程よく甘~いあんこに、カリッと焼いたお餅を入れていただく日本が誇る簡単スイーツ、ぜんざいやおしるこ。
同じような料理なのに、よく「ぜんざい」とも「おしるこ」とも言いますが、これらの違いはなんなのでしょうか。
住んでいる地域によって、色々な違いが出て来そうな感じがありますね。
「ぜんざい」と「おしるこ」の違いについてリサーチしました。
「ぜんざいとおしるこの違いって?関東と関西は入れる餅も違うの?」の続きを読む…
程よく甘~いあんこに、カリッと焼いたお餅を入れていただく日本が誇る簡単スイーツ、ぜんざいやおしるこ。
同じような料理なのに、よく「ぜんざい」とも「おしるこ」とも言いますが、これらの違いはなんなのでしょうか。
住んでいる地域によって、色々な違いが出て来そうな感じがありますね。
「ぜんざい」と「おしるこ」の違いについてリサーチしました。
「ぜんざいとおしるこの違いって?関東と関西は入れる餅も違うの?」の続きを読む…
お正月のおせち料理の中でも、材料が揃えやすく親しみやすい伊達巻。
いろんなおせち料理がありますが、どうして伊達巻がおせちに入っているのでしょう。
「え?伊達巻って卵焼きと同じじゃないの?」と思う方もいらっしゃるでしょう。
伊達巻が持つ意味合いや作り方、卵焼きとの違いなどをまとめました。
「伊達巻のおせちの意味や作り方は?いつ作るのがいい?」の続きを読む…
本格的なおせち料理は作らないけど、何故か黒豆だけは作るというご家庭も多いのではないでしょうか。
実は我が家がそうです。
おせちに黒豆が入るようになった由来や作り方、アレンジレシピをご紹介します!
「おせちの黒豆の意味や作り方は?アレンジの仕方は?」の続きを読む…
作ってみたいけど自分で一から覚えて作るのって難しそう…
そんな方は作り方を知っている人や料理教室などお手本になる先生がいる場所で学んでみてはいかがでしょうか。
おせち料理の種類や由来、教えてくれる料理教室の情報をまとめました。
「おせちの料理の種類や意味は?料理教室に行って学んでみる?」の続きを読む…
または、彼女が着物で初詣に一緒に行かない?と誘われて、ちょっと心配な方。
着物での初詣で気を付ける事などをまとめてみました。
男の子なら、予習をして彼女を上手にエスコートして、株をあげちゃってくださいね。
女の子の場合は、気が付かない彼に、先回りして伝えて置くことで、当日イライラしたり困ったりしないで行く事が出来るでしょう。
着物は着ている本人にしかわからない事がありますから、困ったことは出来るだけ事前に対応策を練っておきたいですね。