年末のビジネスメールで社内に出すときの書き出しと締めの言葉はどうしたらいい?

年末になると、仕事が忙しくなる事が多いですよね。

そんな時でも疎かに出来ないのが、年末の挨拶メールです。

ですが、社会人の経験が浅いと、どう書いて良いのか分からないと思います。

詳しく説明していきます。
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伊達巻にはんぺんを使う時にミキサーなしでフライパンで焦げ目を上手につけるには?

おせちの定番、伊達巻。

大人も子供も大好きですが、結構なお値段ですね。

スーパーでも1本1000円以上はします。

切って食べると、大家族だと一人2切れずつ・・なんて淋しい気持ちになってしまいます。

卵、はんぺんなどと家にある材料とミキサーがあれば、手作りできると聞きますが、ミキサーがないと作れないのかしら・・と思ってしまいます。

大丈夫です、どこのご家庭にもある調理器具を使って、簡単に作れます。

手作り伊達巻、作ってみませんか?
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数の子の塩抜きに失敗しない時短の方法は?冷蔵庫で保存する方法は?

おせち料理には、縁起のよいものとなっています。

定番の数の子は、ニシンの卵で、二親(ニシン)からたくさんの子が出るからめでたいと子宝と子孫繁栄を願ういわれがあります。

数の子は保存のため塩漬けされています。

食べるときは、うまく塩抜きをしないと塩辛いままになってしまいます。

ちょっとお手間だけど丁寧に塩抜きすることで、おいしく独特の歯ごたえを楽しめる味になります。

数の子の塩抜き方法、保存についてのポイントをお伝えします。
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おせちの定番!黒豆や数の子、煮物、卵焼き、なますはそれぞれどれぐらい日持ちするの?

お正月に家族そろって食べる縁起物だから、とおせち料理を手作りされる方も多いのではないでしょうか。

定番のおせち料理もいくつも食材があるので、下ごしらえなど作るのにも時間がかかります。

そうなる気になるのが、おせち料理の日持ちです。

「寒い季節だから、大丈夫だろう」と思っていても、気になりますね。

今回、おせち料理の定番、黒豆、数の子、煮物、卵焼き、なますについて、いつ頃から作り出し、日持ちはどれくらいなのかお伝えしていきます。
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おせちの詰め方で二段の場合、一の重、二の重に入れるものとその意味は?

おせちは、二段のもの、三段のものなどさまざまです。

でも、おめでたいものなので、何か言われがあるはずですね。

重箱に詰めるものにも、決まりがあるはずです。

そうは言っても、重箱の数にはどんな意味があるのか、詰め方はどうすればいいのかなんてことは今さらながら人には聞きにくいものです。

二段重でのおせちの詰め方、その意味などについて、知っておくと便利な豆知識をお伝えします。
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